Si vous aimez la crème glacée, tartes et biscuits, ce post n'est peut-être pas tout ce qu'agréable à lire. Malgré tout, j'ai toujours pas le rompre pour vous : sucre est une mauvaise nouvelle. Selon le chercheur de UC San Francisco très estimé Robert Lustig, sucre peut être très mauvais pour nous. À quel mauvais ? Nous parlons toxiques. Selon de Lustig et le travail des autres chercheurs, sur une calorie purement pour base de calories, il n'y a pas d'autres aliments qui nous font grossir plus vite que le sucre. En effet, ce glucide simple a été tellement raffiné qu'il a peu de valeur nutritive à l'exception de l'énorme quantité d'énergie qu'il contient. Lire la liste ci-dessous pour voir ce que le sucre est pur, blanc et mortelle.
Calories vides
Dans sa forme naturelle, le sucre est réellement en bonne santé. Pourquoi ? Il est enveloppé dans un grand nombre de fibres. Il faut vraiment consacrer beaucoup d'efforts juste pour obtenir sur le sucre naturellement présent dans la nature. Pour prendre l'exemple de la canne à sucre, vous devez manger beaucoup de fibres pour obtenir le sucre à la canne. Canne à sucre naturelle est essentiellement un bâton sucré. Maintenant, grâce à la technologie, nous obtenons le sucre et aucun de la fibre. Ainsi, nous obtenons des calories vides qui vient nous font grossir.
Corps stocke l'énergie de sucre en graisse
Votre corps brûle le sucre pour l'énergie. C'est la bonne nouvelle. Si vous avez un métabolisme normal et que vous ne mangez pas trop de sucre, votre métabolisme va brûler le sucre dans votre système d'énergie. Le problème est lorsque vous commencez à manger trop de sucre dans des formes populaires comme le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Fructose s'accumule dans le sang et le système de messagerie normale de votre corps de brûler le fructose et raconter votre cerveau d'arrêter de consommer des aliments est court-circuitée. Ainsi, vous conservez à manger, et le taux de sucre continue à construire dans votre sang. Compte tenu de sa constitution en calories-emballés, sucre augmente la quantité d'énergie que vous consommez. Alors qu'une partie de cette énergie est brûlé et d'autres sont passés à travers comme un déchet, une grande partie est transformée par votre corps en énergie stockée. En d'autres termes, il est transformé en graisse. Il n'est pas étonnant il y a une explosion énorme de l'obésité aux Etats-Unis.
Le sucre est partout
Alors que la canne à sucre a tendance à être relativement cher, sirop de maïs à haute teneur en fructose est abondant en raison de rendements de maïs de l'Amérique. Cela a conduit à une inondation des édulcorants de fructose à bas prix sur le marché et de nombreux produits sont emballés avec le sirop de maïs à haute teneur en fructose. En raison de cette abondance, calorique collective des américains garder dopage vers le haut.