« Manger émotionnel » est une question assez courante pour les hommes et les femmes au XXIe siècle. Si vous mangez en réponse à vos sentiments, surtout quand vous n'êtes pas réellement faim, vous êtes un mangeur émotionnel. Cela signifie que vous laissiez vos émotions - pas votre corps - dicter quand et combien vous mangez.
Mangeurs émotionnels se tournent vers la nourriture en réponse à la négativité dans leur vie, comme une mauvaise journée au travail ou à une dispute avec un ami. Ils peuvent également se tourner vers la nourriture quand on se sent particulièrement heureux. Certaines de ces personnes d'utiliser sciemment alimentaire pour manipuler leurs émotions, tandis que d'autres ne sont pas conscients du lien entre ce qu'ils ressentent et ce qu'ils mangent.
Selon les conseils de l'Université du Texas et Mental Health Center, il y a un certain nombre de différences entre la faim physique et émotionnel de manger :
• La faim émotionnelle survient subitement, alors que la faim physique se produit progressivement.
• Lorsque vous mangez n'est pas liée à un estomac vide, vous avez envie d'aliments spécifiques (comme la pizza ou frites) et seulement que la nourriture ne suffit pas. Lorsque vous mangez parce que vous avez réellement faim, vous êtes ouvert aux options d'alimentation.
• La faim émotionnelle est une envie qui peut être induite par la colère, l'ennui, se sentir fatigué ou ayant besoin d'une récompense. La faim émotionnelle peut se produire « juste parce que » ou tout simplement parce que d'autres mangent autour de vous. La faim émotionnelle doit s'assurer immédiatement ; la faim physique peut attendre.
• Lorsque vous mangez pour satisfaire un besoin émotionnel, vous êtes susceptibles de continuer à manger après que vous êtes complets. Lorsque vous mangez parce que vous avez faim, vous êtes plus susceptibles d'arrêter lorsque vous n'êtes pas plus faim.
• Manger émotionnel laisse souvent la personne avec des sentiments de culpabilité ; manger quand vous avez faim ne fonctionne pas.
La plus caractéristique de la faim émotionnelle, c'est que vous se concentrent sur un aliment en particulier - habituellement un réconfort. Aliments réconfortants sont considérés comme ceux qu'une personne mange à obtenir ou à maintenir une sensation particulière. La crème glacée est #1 sur la liste de réconfort. Après les glaces, aliments réconfortants ont tendance à se décomposer selon le sexe. Pour les femmes, c'est au chocolat et biscuits ; pour les hommes c'est pizza et grillades viande.
Des études ont montré que le type d'aliment-réconfort visiteurs assistent aux varie en fonction de leur humeur. Les gens qui sont heureux ont tendance à préférer les aliments salés, comme les pizzas. Triste, les gens ont tendance à atteindre pour les bonbons, comme la crème glacée ou un bonbon. Et les gens s'ennuient souvent aller à la malbouffe comme un sac de croustilles.
Donc est-ce que vous pourriez être un mangeur émotionnel ? Voici quelques signes révélateurs :
• Vous mangez trop pendant ou immédiatement après une expérience stressante
• Vous mangez des quantités excessives de nourriture dans un court laps de temps
• Vous mangez jusqu'au point d'inconfort
• Vous trouverez difficile d'arrêter ou de limiter votre alimentation une fois que vous avez commencé
• Vous sentez la culpabilité ou de honte par la suite
Il y a souvent des conséquences physiques de manger émotionnelle. Il s'agit :
• Hypertension artérielle
• Diabète de début
• Malnutrition
• L'obésité
• Taux de cholestérol élevé
• Troubles digestifs
• Anxiété
• Dépression